Sono questi i valori che da oltre tre generazioni accompagnano la nostra attività di lavorazione
mandorle.
FRA STORIA E MITOLOGIA
La parola mandorla deriva dal latino “amygdalus”, voce probabilmente di origine semitica,
che diversi studiosi ritengono essere il nome frigio della dea greca Cibale,
che significherebbe "la grande madre".
Si narra, infatti, che il mandorlo nacque proprio dal sangue di questa dea,
personificante la terra che produce. Della mandorla [...]
